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Lucía Collado

Salud y Bienestar

Dale mente...

Dale mente...
Según un estudio realizado recientermente en los Estados Unidos y publicado por The American Journal of Preventive Medicine, una persona no fumadora que esté casada con una fumadora, corre el riesgo de un 42% por encima de aquellos casados con alguien que no fume.   Esta cifra aumenta a un 72% para los ex-fumadores casados con alguien que fume.   Los que han abandonado el cigarrillo casados con fumadores tienen riesgo de un infarto similar a los que continuan fumando.   De manera que, dejar de fumar beneficia tu salud y la de la gente que vive contigo.  

 

La guerra al cigarrillo

 

La Cámara de Representantes de Estados Unidos votó (hoy, 31 de Julio del 2008) por una abrumadora mayoría a favor de un proyecto de ley que por primera vez somete a la industria tabacalera a la regulación de las autoridades sanitarias del país.

La iniciativa aprobada por 326 votos a 102 dispone que los cigarrillos y otros productos derivados del tabaco deben ser controlados y autorizados por la Administración de Drogas y Alimentos (FDA).

Pero a poco de conocerse los resultados de la votación este miércoles, la Casa Blanca anticipó que el presidente George W. Bush está dispuesto a ejercer su derecho a veto para impedir la aplicación de la norma.

Los propulsores de la llamada "ley de control del tabaco y prevención del tabaquismo en la familia", calificaron la votación de "día verdaderamente histórico".

Aunque la FDA no podrá imponer que se reduzca a cero el nivel de tabaco o nicotina, sí podrá exigir que se reduzcan o eliminen los químicos cancerígenos que se encuentran en el humo del cigarrillo.

También podrá pedir que se alteren o eliminen sabores en el tabaco para pipa o cigarro, algo que podría afectar especialmente a los cigarrillos mentolados.

Pero además la FDA, al igual que lo hace con alimentos, medicamentos y productos para la salud, quedará librada a imponer límites a la publicidad y la venta al público de los productos derivados del tabaco.

 

La misma industria en Estados Unidos muestra divisiones con respecto a esta proyecto, como lo muestra la posición de Philip Morris, una de las compañías más grandes del mercado.

Mientras la firma ve que esta norma podría mejorar su posición con productos certificados por una entidad del gobierno, compañías más pequeñas creen que estarán en una posición de desventaja cuando deban cumplir las exigencias impuestas por la FDA.

La Casa Blanca, en tanto, consideró que una ley de este tipo sería contraproducente, ya que -según dijo este jueves- representaría un incremento sustancial del trabajo de la FDA que desviaría su atención de "otras responsabilidades que tiene para mantener el control de la salud pública".

(Redacción BBC Mundo)

Necesitas más motivos?...

Necesitas más motivos?...

(Maternidad de Pablo Picasso del 1905)

 

¿Cuales beneficios tiene la leche materna para el bebé?

Los Bebés Amamantados:
Los bebés amamantados padecen de menos alergías.
Los bebés amamantados crecen de una manera diferente que sus pares alimentados con leche artificial.             
Los bebés enfermos tienen una necesidad mayor de leche humana, no menos.
La leche humana le proporciona al infante protección contra varias infecciones.  
La leche humana  es TODA la nutrición que necesitará un infante durante los primeros 6 meses de la vida.   
La leche humana promueva el desarollo y crecimiento normal y saludable.
La Academia Americana de Pediatría recomienda el amamantamiento exclusivo durante los primeros 6 meses de la vida, y de continuar amamantando hasta un año y más allá.
Padecen de menos infecciones de los oidos.
Padecen de menos diarrea.  
Tienen menos riesgo para SMSI  (Síndrome de la Muerte Súbita Infantil).
Tienen menos propensidad para necesitar anteojos.
Los bebés prematuros y de necesidades especiales pueden aprender a amamantar también. 

 ¿Cuales beneficios tiene el amamantamiento para la mamá?

Las Madres que Amamantan:
El amamantamiento protega la salud de la madre también.....  
Tienen menos riesgo de desarollar cáncer de mama en la premenopausia.
Tienen menos riesgo de desarollar osteoporosis.
El amamantamiento  promueva el comportamiento positivo del enlazo materno-infantil. Recuperan su forma más rápido  (se contrae la matriz, y utiliza calorias).
El amamantar exclusivamente atrasa el regreso de la fertilidad y ayuda en el espaciamiento de los embarazos.   
Se sienten especial porque están proveendo lo mejor para sus bebés.
Pasan menos tiempo en la cocina  (no hay que preparar leche artificial/fórmula, no hay biberones para fregar).
Tienen más dinero  (¡amamantar es gratis!).  
Aún una madre regresa a trabajar, ella puede continuar proveendo su propia leche a su infante.
Cómo sus bebés son más saludables, ella pierden menos días de trabajo

Y mas........
El amamantamiento es amigo del medio ambiente
(tomado de Geocities),-

Acto de amor y de desprendimiento... por qué no decirlo?

Acto de amor y de desprendimiento... por qué no decirlo?

Sólo 4% de madres en el país da sólo seno La lactancia exclusiva durante los primeros años disminuye el riesgo de enfermarse (tomado de Diario Libre del 30 de Julio 2008)

La lactancia materna es beneficiosa para el desarrollo infantil. 

SANTO DOMINGO. Datos estadísticos de ENDESA 2007 muestran que en la República Dominicana sólo un cuatro por ciento de las madres da exclusivamente el seno a sus pequeños.

Comparado con países vecinos como Cuba, en el que la lactancia exclusiva es de un 98 por ciento, y debido a la estrecha relación de la lactancia con el sistema inmunológico de los niños, aquí los infantes corren mayor riesgo de desarrollar cánceres, diabetes, diarreas agudas y deficiencias físicas y motoras.

Según informaciones ofrecidas por la Fundación de Apoyo Nutricional Nuevo Crecer, "la ciencia ha demostrado que los primeros dos años de vida marcan el patrón de crecimiento, desarrollo, futura productividad y rendimiento del niño".

Con el apoyo del Colegio Médico Dominicano y la Sociedad Dominicana de Pediatría, la Fundación de Apoyo Nutricional Nuevo Crecer extendió una invitación a la población al Curso Taller Lactancia Materna Hacia la Comunidad en homenaje póstumo a la doctora Josefina García Cohen, por sus aportes a la lactancia materna, considerada la Madre de la Lactancia Materna.

El curso será impartido el sábado dos de agosto de ocho de la mañana a tres de la tarde en el salón Durán Bracho del Colegio Médico Dominicano.

Agosto es el Mes de la Lactancia Materna y la Nutrición, dentro del año de Promoción de la Salud.



De wanda peralta

Para cortar calorías

Para cortar calorías

Para consumir cien calorías menos al día

Con el paso de los años, el metabolismo de las personas mayores se vuelve cada vez más lento

El pollo que sea asado, y si es sin la piel, mejor. Cuatro onzas contienen unas 190 calorías. Fuente externa

SANTO DOMINGO. Cuando se quiere perder peso o mantener una rutina vital saludable, pequeños cambios son responsables de grandes diferencias. 

De acuerdo a estudios realizados, el americano promedio aumenta de 1 a 2 libras cada año sin hacer ningún esfuerzo consciente.

Es cierto que a medida que nos hacemos mayores, el metabolismo se hace más lento.  Tiene dos formas para evitar ganar peso: o acelera su metabolismo o ingiere menos calorías  La mayoría de las personas hacemos todo lo contrario: seguimos consumiendo sin control, mientras nos movemos menos.  El resultado es fácilmente apreciable a nivel de la cintura.

Los especialistas han determinado que es posible contrarrestar gran parte del daño, eliminando cada día 100 calorías de la dieta diaria.  Las calorías están por todas partes; identifíquelas y elimínelas haciendo uso de alguno de estos consejos.

  • Tome leche descremada en lugar de entera. Si consume dos vasos al día, se ahorra 140 calorías.
  • Cambie a las sodas de dieta. En cada lata de 12 onzas ahorra 145 calorías.
  • ¿Le gusta el guacamole? Perfecto. Pero en lugar de tortillas chips (1 onza de estas picaderas, unas 10 tortillas, contienen 140 calorías), consúmalo con palitos de zanahoria. Se ahorrará con el cambio 110 calorías. Y si lo suyo es la comida mexicana, no deje de pedir crema agria baja en grasa para ahorrarse otro tanto.
  • Opte por pollo asado en lugar de pollo frito. Salva 120 calorías. Cuatro onzas de pollo horneado sin la piel contiene unas 190 calorías. La misma cantidad, pero con pollo frito, sobrepasa las 300.
  • Prepare sus ensaladas con aderezos naturales. La mayonesa, tan común en algunas ensaladas contiene toneladas de calorías. Puede sustituirla fácilmente, si se trata de una ensalada de tuna por ejemplo, agregando limón y apio. Haciendo el cambio, deja de consumir unas 120 calorías. Intercambiar una cucharada de mayonesa por 1 cucharada de mostaza le ahorra 100 más.
  • Diluya su jugo. Puede ahorrar de 100 a 120 calorías si decide diluir sus jugos con agua. Mezcle 4 onzas de jugo con igual cantidad de agua para un sabor "calóricamente controlado" .
  • Desayune con cereales inflados. Los cereales muy densos (como los de granola y pasas) pueden ser más nutritivos, pero también son más calóricos. Puede ahorrarse hasta 385 calorías si hace caso al niño que vive dentro de su corazón y consume alguna vez por semana, un tazón de cereal inflado, con leche descremada, claro.
  • Comparta la barra de chocolate. Compartido sabe mejor (o eso dicen...) pero en lo que el hacha va y viene, son 140 calorías menos... cada uno.
  • No termine el plato. Aunque depende de lo que esté comiendo, acostumbre a dejar el equivalente a tres cucharadas de comida en su plato. Si son alimentos ricos en carbohidratos o proteínas, el ahorro puede sobrepasar las 140 calorías.
  • No coma dulces directamente del empaque. No solo pierde proporción de lo que come, sino que todo el mundo conoce sus debilidades. Si a usted la ansiedad le da por comer chocolates, saque la porción que se vaya a comer y esconda la funda. El ahorro? Cerca de 150 calorías.
  • Use 1 cucharada de aceite de oliva cuando cocina. Solo tiene que medir. Aun y con lo saludable que es, una cucharada de aceite de oliva contiene 120 calorías. Si decide verter el aceite al ojo por ciento y directamente del envase, terminará usando más aceite del que necesitaba y consumiendo calorías fácilmente evitables. Consígase una cuchara de medir y resuelva el problema.
  • Pida vino, no postre, para un ahorro de 450 calorías. Una copa de vino de 5 onzas normalmente contiene 125 calorías, pero un postre de chocolate, tamaño restaurante, puede contener tanto como 600.
  • Cuidado con las salsas: las salsas cremosas para las pastas son también ricas en calorías. Ahorra 170 calorías si los próximos espaguetis los hace con media taza de salsa marinara, en lugar de media taza tipo " Alfredo".
  • 100 calorías menos en su cuenta si al preparar su próxima omelet la acompaña con vegetales en lugar de quesos y embutidos. Cebolla, pimientos, hongos...en lugar de jamón, queso o tocineta.

Oh, el agua...

¿Quiere uno truco de ahorro más sencillo y saludable? Beba agua cada vez que sienta sed.

Hay un poco de todo y para todos los momentos del día.  Ahorrarse algunas calorías es tan fácil que resulta incluso divertido.  ¡Qué pena que no sea dinero contante y sonante! 

himilcetejada@hotmail.com



De Himilce Tejada

Tontito

Los 10 mejores padres del reino animal

seahorse

Top 10 Animal Dads

Article provided by Animal Planet

Traducido y adaptado por:  Lucía Collado.-

 

Repasa esta lista de diez dedicados padres del reino animal en El Día del Padre.

 

1. Caballito de Mar.-

El macho del caballito de mar es el top de los padres de la lista elaborada por Animal Planet para presenter (como lo hiciera con las top ten moms), no solamente porque este gracioso animalito es monógamo, sino porque es quien se embaraza.  Sí!, el sea horse es quien carga hasta mil!!! bebecitos al mismo tiempo, al llevar cientos de huevos en su interior que recibe de la hembra en el intercambio de una especie de danza de cortejo, para luego fertilizarlos durante el proceso.   Pero como nadie es perfecto, este “padre del año”, es también conocido por comerse algunos de sus retoños.   

 

2. El Pingüino Emperador.-

Este padre que reside en la zona Antártica (la más fría del planeta), después que la hembra pone su huevo, este ejemplar macho, lo mantiene tibio mientras la hembra toma dos meses de alimentación sabática.  En meses, este papá ejemplar que se congrega con otros padres para reunir el máximo posible de calor entre todos, no come y es quien primero provee de alimento por primera vez a su hijo (una especie de leche), hasta que su madre regresa con la panza llena de pescado para hacer el cambio de la “leche de pecho” del padre por alimentación sólida.  O sea, totalmente lo opuesto al género humano.

 

3. El Sapo Gigante Africano.-

Es un padre con un talento muy especial, pues puede comer cualquier cosa que quepa dentro de su boca.  Gracias a su único y singular método:   Se traga los huevos de los futuros bebés, para mantenerlos dentro de su saco vocal durante seis semanas.  Cuando llega el día del nacimiento, este dedicado padre, literalmente vomita sus hijos.

 

4. Jacana.-

Personalmente no había escuchado hablar de este animal, pero es una especie de ave “canillúa” conocida también con el nombre de “Lily Trotter”, gracias a su habilidad de “caminar en el agua” al poder balancearse con sus patas en forma de lirio.  Te hablo de un pájaro con determinación, ya que irá a los extremos con tal de convertirse en padre.  Luego de construir su nido, encuentra su pareja y realizará el acto de procreación.  Una vez que la hembra ha puesto sus huevos, los abandona junto al pobre padre (como hacen algunas mujeres!) para ir en busca de otros “varones”.  Mientras tanto, Daddy permanece en el nido, cuidando y protegiendo sus críos, a veces hasta de su propia madre! Que en ocasiones regresa sorpresivamente a destruir sus propios huevos (conozco un caso igualito, solo que en la realidad no se trata de dos lily trotters sino de un hombre y una mujer, muy citadina, y con vida en la independencia, ella!).  Pues sí!.   Y aún así, además de la promiscuidad de “su mujer”, el Jacana es sumamente noble y perdonador (el mismo otro caso que te cuento), y salta rápidamente a su nido de nuevo, pues como su pareja tiene muchos amantes, él necesita tener la certeza de que está cuidando de sus verdaderos hijos… y deja que la trotadora Lily se vaya a seguir viviendo su vida.

 

5.  “Stickleback”.-

Es un pecesito de espalda espinosa que tiene un plan de juego para atraer hembras:  Una pegajosa y secreta arma llamada “stickleback glue” (no como la que usan nuestros hijos en la escuela, of course!).  Pues, este macho su secreción que produce en sus riñones para crear un “nido de amor”, que una vez hecho, espera no importa el tiempo para que lleguen hembras a éste y se queden pegadas.  Es cuando el stickleback o espalda pegajosa, fecunda a la hembra y la echa fuera para esperar que caiga otra pareja en su presa.  Este “joven” mantiene oxigenados sus huevos y libres de basura, mediante un trabajo tremendo porque se pasa más de la mitad del día limpiando con su peculiar estilo de 400 batidas por minuto.

 

6.  El Ñandú.-

Esta ave suramericana, siendo de las que no vuelan, tiene una relación “amorosa” bastante peculiar.  Siendo una especie de polígamos, el macho corretea por todas partes con un harén de entre dos a doce hembras.  Pero, oye esto:   Estos papitos cargan con sus chiquitos mientras están creciendo.  Las hembras dejan los huevos con Dad y también, se la salen “a buscar” con otros machos (igual que la Lily trotter y la Sra. María Pó de cuyo esposo les hablaba cuando el padre Jacana.)  Mientras tanto, papá ñandú cuida a sus hijos, no solo incubándolos por dos meses (hasta sesenta huevos) contando con nada más que dos semanas para alimentarse él mismo en este lapso, sino también proveyéndoles de alimento a los pequeñuelos y criándolos hasta los dos años. 

 

7.  Cucaracha Gigante de Agua.-

Nativa del Japón, es sorprendentemente fuerte y feroz cazadora, paraliza sus presas tales como sapos al inyectarles toxinas.  Su embarazo es así mismo un tiempo de esfuezo real - la madre pega sus huevos a la espalda del padre y éste los carga alrededor de una semana hasta que los recién nacidos rompen el cascarón… y no estamos hablando de un huevo sino de un montón del que salen hasta ciento cincuenta chiquillos!.

 

8.  El Jakal dorado.-

Nativo de la india, es un padre verdaderamente con el que se puede contar.  Trabaja tres veces más efectivamente cuando trabaja con su pareja.  Es remarcadamente leal como partner, y a diferencia de otros muchos animales (incluyendo los hombres), solo mata para defender su vida. Es el top de los padres como monógamo y es conocido además por ser un padre que alimenta sus hijos regurgitando su propio alimento, es decir, este papá abnegado literalmente “se saca la comida de la boca” para dársela a sus hijos.

 

9. Antechinus.-

Es un ratón marsupial de Australia que hace la lista de sus deberes a base de tenacidad cuando de hacer el amor se trata.  Mientras otros machos morirían por tener un poco de acción, este chico muere si tiene un poco de acción.  Bueno en realidad, no es poca la acción que tiene, es más bien demasiada.  Imagínate que puede pasarse hasta doce horas! apareándose!.  De hecho, este super ratón se olvida de comer, beber y dormir.  En ese transcurso, los esteroides que inundan su sangre no le dan chance para otra cosa.  Su pareja lo que hace es llenarse de su esperma hasta el final de la sesión.  Pero no te pongas triste por la muerte del padre al final del encuentro reproductivo, pues con él fuera de escena hay mayores oportunidades para los que vienen detrás.  Además, murió como un ratón muy feliz.

 

10. El León.-

Mientras el león gana puntos siendo feroz y protector de su familia, desafortunadamente se trata de un verdadero holgazán, un dormilón (en eso se parece el esposo de María Pó al león, o sea, que no es solamente de ella la culpa que sea así la relación… verdad?...), que ronca cuando debería estar cuidando de sus cachorros.  De todas formas, como es un padre que vive alerta, no quieras entrometerte con él o sus pertenencias:  Hijos y pareja, porque literalmente te toma del cuello (igualito que el esposo de María Pó) para defenderlos.  La visión de un león es cinco veces mejor que la de un humano, y puede escuchar cualquier clase de sonido que haga su presa en lo profundo de la jungla o lo inmenso de la sabana hasta a dos millas de distancia.  Vale agregar que este es un padre que necesita mínimo de un autobús (cuando hacemos el símil con el número de miembros en la familia, por supuesto!), pues es el orgulloso jefe de una larga familia que puede incluir hasta siete leonas y veinte cachorros!.  (No! En esto no se parece el esposo de María Pó, ya que no puede comprarse ni un “Sirion” o un “Picanto” por sí mismo).-

Creando conciencia...

Un manifestante de la organización para la conservación del medio ambiente WWF, vestido como un oso polar, protesta en contra del cambio climático frente a la entrada de Brandenburg de Berlín, en ocasión de la visita del Senador Barack Obama, candidato presidencial por el partido demócrata a la presidencia de los Estados Unidos. (AP Photo/Fabian Bimmer).-

Talento dominicano...

Talento dominicano...

(Tomado del New York Dayli News)

Pequeñas maravillas

 

La habilidad de un orfebre para reproducir la cultura aborigen latinoamericana en miniatura

 

Thursday, July 24th 2008, 4:00 AM

Nacido en San Pedro de Macorís, República Dominicana, Ramón Cabrera desde niño fue atrapado por la magia de las formas que el lápiz dibuja y que él podía, luego, modelar con lo que fuere.

Comenzó a crecer creando figuras y en cierta manera vida, a pedazos de madera, y luego pasó a la cerámica hasta que la persistencia lo llevó primero, a estudiar Artes Gráficas con los curas Salesianos, y luego fotografía con el dominicano Wilfredo García.

Como maestro de dibujo tuvo a Alberto Bass, para quien su estilo fotográfico lo hacía introducirse en "el espíritu de las cosas y la magia del objeto", recuerda Cabrera. Así cerca de grandes maestros, fue modelándose así mismo hasta concluir sus estudios de artes plásticas en la Universidad Autónoma de Santo Domingo.

Pero los estudios de arte no fueron suficientes para este dominicano que sintió la necesidad de impregnarse con la cultura de otras tierras, y echó a caminar mundo con la mochila llena de imágenes quisqueyanas que alguna vez serían parte de su disciplina artística hasta que un día se encontró instalado en Panamá, donde vivió durante 17 años.

"Simplemente, quedé deslumbrado por las diferentes culturas aborígenes que pueblan Panamá, como las de las naciones Guaimi, Kunas, Chocoes y Montunas, entre otras, las africanas y la presencia colonial, y el mestizaje inagotable que se revela en polleras multicolores y que se mueven como las olas del mar", recuerda Cabrera en su evocación de una tierra y un pueblo que lo acercaron a ese mundo casi misterioso, lleno de personajes que se transfiguran en los carnavales y festividades que a través de los siglos perduran en los pueblos del continente americano.

Impactado por las polleras, se volcó a reproducirlas en su estilo, miniaturizándolas con el mismo orgullo que lucen las panameñas cuando las visten con sus cadenas chatas de oro y aretes de perlas, que evocan a Obatalá, y la cabeza llena de tembleques y peinetas de balcón, joyas que se heredan de generación en generación.

De las polleras, Cabrera pasó a la reproducción de conocidos personajes que salen de parranda como Buloya o el Diablo Cojuelo, Papeluces, Robalagallina y Califé, que son los nombres con los que se esconde el mismísimo Satán, según las leyendas.
Los elementos que utiliza Ramón Cabrera en sus trabajos son cerámica, porcela nicrón, madera, cintas, plumas, shakiras, espejitos, cascabeles, cerámica fría, papelmaché, óleo y acrílicos, fusionados a través de diversas técnicas.

"Mis figuras tienen la consistencia de la perpetuidad, porque uso materiales de base que son muy duraderos y están armados para resistir desde las inclemencias del tiempo a los malos tratos de la transportaciones", comenta el orfebre.

Sus trabajos han sido comentados en periódicos como La estrella de Panamá, y Hoy, de República Dominicana, que han destacado en su oportunidad la parte de la labor educativa del arte de Contreras en pro de la difusión de culturas aborígenes.

“Made in Taiwan

Después de su única exhibición artística personal en la ciudad de Santo Domingo, en 1982, en la Galería Propuesta, organizó su propio taller artesanal que pronto se llenó de pedidos a los cuales no podía con la premura que le era requerida. “Entonces alguien copió mis modelos y fueron reproducidos en Taiwan", expresa el artista con un dejo de pesadumbre.

Según Cabrera pudo haber industrializado su arte, pero los artistas que escuchan a los dioses no hacen eso, agrega, porque sus miniaturas tienen la vida e identidad que le dieron sus manos: "Ese es mi orgullo, no me he comercializado a nivel de baratijero y quien compra mis artesanías se lleva con ellas una parte de mi espíritu".

Cabrera vive desde que llegó a los Estados Unidos en el 2002, en Newark, Nueva Jersey, y en un pequeño espacio de su casa, con instrumentos tan sencillos como pedazos de ramas de arbustos, esponjas, trocitos de metal y algunos otros elementos elegidos por la combinación de la imaginación con la habilidad de sus manos, crea sus figuras con las cuales después sale a recorrer las calles de Nueva York, especialmente los sábados en el área de Unión Square, mezclándose entre los agricultores locales que ofrecen los productos que cultivan en las afueras de la ciudad.

Cada hombre tiene su lugar

"Es allí", dice refiriéndose a la zona de Unión Square, “donde siento que pertenecen mis imágenes, a la vez que percibo que ellas mismas se sienten cómodas en ese ambiente donde se ofrecen cosas naturales, y qué más natural que el espíritu de la tierra que existe en mis miniaturas", concluye el artesano. Para comunicarse con Cabrera llamar al 973-752-4347

27 billones de animales...

... solo en los USA, son sacrificados cada año para el consumo humano.  La CSI Jorja Fox pide tu ayuda para reducir ese número. 

Yo hago mi parte desde hace un tiempo:  Eliminé las carnes rojas (voy en camino de lograr lo mismo con las otras) y consumo más vegetales y frutas cada día./ Lucía Collado.- 

Contra la sal

Put Salt to Work on Household Tasks 
Investigaciones en los USA y el Reino Unido están cerrando más y más el cerco a los fabricantes de alimentos procesados a fin de que reduzcan el contenido de sal en sus productos.  Para tales fines se ha dado una nueva tabla con el standar para el contenido contemplado para aprobar para el año 2010.
Para la FSA de UK (homóloga de la FDA de USA), ha dado a conocer que el average por persona de consumo de sal al día ahora debe ser de 8.6gramos.   A la vez que dieron la estadística de que mas de 14,000 personas mueren cada año por sobre dosis de sal en su nutrición.  La Dra. Corinne Vaughan, hablando en nombre de la FSA, afirmó que "Todos estamos comiendo demasiada sal.  Cada quien puede hacer una diferencia en su ingesta de sal, simplemente revisando las etiquetas, no agreando sal en los alimentos que se cocinan en la casa o que se sirven en la mesa".
Entre las marcas compelidas por las autoridades a bajar sus niveles de sal para el futuro cercano figuran la Heinz y Kellog’s.

 

Muchacho malo!

Christian Bale and wife Sibi arrive for the European premiere of ’The Dark Knight’ at the Odeon   ... Pudiera ser un calificativo para el actor Christian Bale, protagonista de Batman:   The Dark Knight, tras ser arrestado por alegadamente haber agredido a su madre Jenny de 61 años, y a su hermana Sharon de 40, el domingo en la noche en un hotel de Londres (un día antes de la premier de este film).

Supuestamente, Bale empujó a su madre y a su hermana, por lo que fue denunciado por asalto y llevado hoy en calidad de arresto a la estación central de la policía londinés.   Todo pudo haber no  trascendido de no haber ocurrido frente a un grupo de fans que lo asediaban a la salida del hotel y de igual carga de paparazzis, que presenciaron la discusión entre él y su madre cuando ésta le criticaba airadamente cosas a su esposa, a su hijo y a él mismo.

Alguien cercano a Bale de 34, dice que el actor ha estado deprimido por situaciones relacionadas con su matrimonio con la ex-modelo y maquillista Sandra ’Sibi’ Blazic  (en la foto acompañándolo en la premiere de Batman), y también por lo afectado que ha quedado luego de la muerte de su amigo cercano y compañero, Heath Ledger, que trabajó con él como su antagónico en The Dark Knight; tras cuya muerte, literalmente se encerró por seis semanas.  

 Además, da cuenta de que el apuesto galés que se presiona en extremo a si mismo, tiene muy mal temperamento y que al tener problemas con su esposa en vez de sacar su enojo frente a ella, en ocasiones, lo hace con las otras personas que lo rodean; pero que aunque su matrimonio no es perfecto, la relación con su progenitora, desde siempre, ha sido mucho más problemática.

Bueno, lamentablemente esas cosas pasan, ojalá que Christian encuentre (y acepte) la ayuda y serenidad necesarias para que pueda solucionar todos sus problemas sin tener que llegar a mayores./ Lucía Collado.-

Niños que maltratan animales...

Niños que maltratan animales...

¿Qué pasa cuando un niño maltrata a un animal?, aunque nos resulte difícil de creer es algo que sucede, y lo que pasa es que ese niño tiene problemas. Según estudios si un niño es violento con los animales puede llegar a serlo también con las personas.

 

Un niño que crece rodeado de agresión contra cualquier ser vivo tiene más probabilidad de violar, abusar o matar a humanos cuando sea adulto.
(Kellert & Felthous, 1985).

Teniendo en mente que en el Manual de Trastornos de la APA y en el DSM-IV figura el trastorno de conducta (caracterizado entre otros síntomas por crueldad hacia animales y/o humanos), la violencia hacia los animales podría tener un valor predictivo de violencia hacia humanos.

Mientras se deliberaba la pena de muerte para el paidófilo y asesino de niños Jesse K. Timmendequas, se desveló que de niño sufrió durante muchos años abuso físico y sexual y que se le obligaba a ver cómo se torturaba a sus mascotas para que se mantuviera en silencio.
(New York Times, 6/11/97).

Los niños reciben desde temprana edad, contacto con imágenes de animales (e incluso, la mayoría de ellos conviven con una o varias mascotas). De éstos aprenden a ser responsables a desarrollar empatía, afecto incondicional y muchos adquieren su autoestima como consecuencia de su relación con su animal de compañía.

Desafortunadamente, en familias problemáticas, los niños pueden aprender que los animales pueden ser maltratados e incluso que la conducta agresiva es aceptable hacia humanos (White & Shapiro, 1994). Algunos niños se identifican con el agresor (que puede maltratarlos a ellos o al cónyuge además de a las mascotas) y se convierten ellos mismos en agresores (Gil, 1994).

Una de las primeras lecciones que le enseñó su padre, él la recordó toda la vida.

Un estudio de la New Jersey Public Child Protection Agency, revela que en el 88% de las familias donde se había maltratado a niños, también se había maltratado a animales. En el 66% de los casos el progenitor agresor había matado o herido a la mascota para inculcar disciplina al hijo (DeViney, Dickert & Lockwood,1983).

Rasgos en niños y adolescentes que presentan violencia escolar

Según los expertos, pueden identificarse unos rasgos comunes en niños/adolescentes que presentan violencia escolar (incluyendo asesinatos en masa):

  • Se sienten inferiores y criticados.
  • Presentan comportamientos violentos/agresivos de diferentes maneras y no en un episodio aislado.
  • Son rechazados repetidamente, lo que contribuye al incremento progresivo de su agresividad.
  • Niños aislados mientras sufren daño emocional.
  • Los adultos no prestaron la suficiente atención a signos de alarma (como el maltrato a animales, ya que no se consideró a los animales como víctimas si no como una propiedad).

Hay jóvenes que cometen actos de crueldad hacia animales como síntomas de una psicopatología y, a veces, acompañados de una historia familiar problemática. Además de las características arriba enumeradas, su "perfil" puede incluir:

  • Diagnóstico de trastorno de conducta.
  • Falta de cuidados y/o malos tratos (abuso físico, abuso sexual o emocional, no atención médica, etc.).
  • Violación de las normas sociales y los derechos humanos y animales básicos.
  • Perpetrar actos criminales violentos o no, incluyendo los relativos a la propiedad.
  • Baja autoestima y elevada susceptibilidad a la presión de otras personas.
  • Poco control de la agresividad física y la ira (empiezan las peleas, se auto-mutilan, o agreden a otras personas o animales).
  • Rechazo real o percibido erróneamente y sentimiento de ser criticados y/o perseguidos.
  • Falta de control de impulsos.
  • Sentimientos de falta de poder e inferioridad.
  • Capacidad no adecuada de relacionarse socialmente en la mayoría de ámbitos.
  • Exceso o falta de apego.
  • Falta de apoyo e inculcación de valores básicos por parte de los padres.

Por tanto, las organizaciones de defensa de los animales y contra los malos tratos, la Administración, los clínicos e investigadores, deberán seguir profundizando en las raíces de esta maraña que interrelaciona los malos tratos a animales, la violencia doméstica, y la posible alteración conductual del perpetrador de los abusos.


Autor: Núria Querol
Grupo para el Estudio de la Violencia en Humanos y Animales

Ayudando el medioambiente...

La manzana, un poco mas verde

(Enviado por LaReserva)

Apple, al igual que sus competidores, siempre se caracterizó por tener una política de fabricación poco amigable con el medio ambiente.  En la actualidad la compañía que lidera Steve Jobs, ha comenzado a eliminar productos químico-tóxicos en sus nuevos modelos y está reciclando mejor sus productos usados.

Uso de materiales toxicos

Todos los ordenadores poseen metales pesados y otros productos peligrosos para el entorno y la salud.  Un claro ejemplo es el uso del plomo en la fabricación de pantallas de tubos de rayos catódicos (TRC).  En este apartado Apple mejoró notablamente desde que lanzó su primer iMac al mercado.  Este primer modelo basado, en una tecnología TRC, contenía casi medio kilo de plomo (484gr.).  En la actualidad, los llamados iMac de tercera generación, utilizan pantallas LCD que contienen menos de un gramo del citado material.

La utilización de la tecnología LCD, ayudo a eliminar el plomo pero trajo otros problemas, ya que para fabricar las pantallas de cristal líquido es necesario pequeñas cantidades de mercurio y arsénico.  El arsénico se agrega durante la fabricación del cristal de alto rendimiento usado en LCDs para prevenir la formación de defectos, y Mecurio contienen las lámparas fluorescentes que son usadas para iluminar los LCDs.

Para eliminar el mercurio es  necesario reemplazar las lámparas fluorescentes por diodos electro luminosos (LEDs).  Todos los nuevos modelos iPod ya utilizan LEDs para la iluminación y probablemente esta tecnología será utlizada en breve por todos los productos de Mac.
En lo que respecta al arsénico, todavía no lo han podido eliminar totalmente (se sigue utilizando como elemento del substrato semiconductor) pero han reducido su uso.

El uso de PVC y Bromo

El PVC, utilizado principalmente en la industria de la construcción, es también muy usado en la fabricación de piezas y cables.  La presencia de bromo es debida al uso de retardantes de llama con los que se pretende evitar el incendio de los componentes.  
Los directivos de Apple informaron que para finales de 2008, esperan haber eliminado completamente el uso PVC y de bromo de sus productos.  Dell y Lenovo también han declarado públicamente que planean eliminar el uso del PVC y de los BFRs en sus productos en 2009. Según un informe de GreenPeace, el reciente iPphone tiene componentes hechos de PVC y bromo.

Reciclado

Actualmente, no hay una forma estándar en la industria para medir la eficacia de los programas de reciclaje de una compañía.  Dell ha propuesto una medida sencilla:   Asumir un lapso de vida de un producto de siete años y medir el porcentaje del peso total que se recicla cada año comparado con el peso total de lo que se vendió siete años atrás.

En este apartado Apple tiene mucho por realizar.  Muy tardíamente lanzó un plan para poder reciclar cualquier producto fabricado por la compañía, la novedad es que también se acepta cualquier tipo de teléfonos, sin importar la   marca.

Mas infomacion Campaña mundial para reciclar Ipod

Fotografía: http://www.greenmyapple.org/

Pon atención a esta información y coopera

Pon atención  a esta información y coopera

Vacunan perros y gatos de diferentes barrios de la Capital

La jornada de vacunación se realizará todo los fines de semana hasta inmunizar todo el territorio

Los animales de diferentes barrios de la Capital fueron inmunizados

SANTO DOMINGO.- La Secretaría de Salud Pública informó que durante el pasado fin de semana fueron vacunados más de treinta mil perros y gatos contra la rabia en diferentes barrios de la zona norte de la Capital, en la continuación del amplio operativo antirrábico que esa institución lleva a cabo junto al Centro Antirrábico Nacional (CAN).

El doctor Guillermo Rosario, director del Can, dijo que los sectores intervenidos recibieron la visita de 300 brigadas de vacunadores debidamente entrenados.

Las brigadas tocaron casa por casa los barrios de Villas Agrícolas, La Zurza, Capotillo, 24 de Abril, ensanche Luperón y Espaillat, María Auxiliadora y Gualey.

De acuerdo con una nota de prensa, otros barrios que visitaron los vacunadores fueron Villa Francisca, Villa María, Villa Consuelo, 27 de Febrero, Domingo Savio, La Ciénega, Mercado Nuevo, Mejoramiento Social y Simón Bolívar, entre otros.

Rosario informó que por orden del secretario de Salud Pública, doctor Bautista Rojas Gómez, las jornadas de vacunación continuarán todos los fines de semana hasta cubrir el territorio nacional.
Rosario citó la disposición 00-23, que prioriza el Programa Nacional de Vacunación Contra la Rabia.



De Diario Libre
Cuida los animalitos que viven a tu alrededor, su existencia beneficia la tuya, su salud depende de ti y la tuya, en muchos aspectos, depende de ellos.  Ellos, igual que tú, merecen protección y salud./ Lucía Collado.-

Que alguien me diga...

Que alguien me diga...

Si en Rusia hubo:  2 (dos) nacimientos en Junio 11, 18 (dieciocho) en Junio 12, y 0 (cero) en Junio 14, y 2 (dos) en Junio 14... alguien me podría dar las estadísticas de cuántos nacimientos ocurrieron este año 2008 en nuestra querida República Dominicana -con los hijos de las inmigrantes haitianas incluídas, por supuesto!- en esos mismos días?... me encantaría saber para apreciar el contraste!!!.

En días normales el promedio en la tasa de nacimientos es de cuatro por día.  Igualito que aquí, verdad?... Jaja, jaja!.

Los datos fueron ofrecidos a la prensa internacional a propósito de un concurso con el que se pretendió incentivar la maternidad ofreciendo a los ganadores un flamante jeep como premio.

 

Intec investiga obesidad

Intec investiga obesidad

("Mujer desvistiéndose" (1990) Acuarela de Fernando Botero.)

Estudio
Diabetes y obesidad en nuestro país
Dos equipos del Instituto Tecnológico Dominicana (Intec) presentaron los resultados de sus investigaciones sobre las complicaciones más frecuentes en pacientes con diabetes mellitus tipo 1 y la relación entre la obesidad y la depresión en pacientes dominicanos
Por El Caribe / El Caribe
Martes 8 de julio del 2008 actualizado a las 1:06 AM
 
 
Obesidad. Investigadores dominicanos descubrieron una relación con la depresión.(Universidad de Stanford)

  

 
 
 
 
La Diabetes Mellitus (DM) se define como el grupo de trastornos metabólicos que comparten características como la hiperglucemia o exceso de glucosa en sangre. La DM  se ha clasificado en tipo 1 y tipo 2.

La tipo 1, a la que se enfocó esta investigación, consiste en la falta de producción de insulina, la hormona encargada de regular la glicemia y suele ser más frecuente en niños. La DM tipo 1 es una enfermedad que afecta gran parte de la niñez de los países subdesarrollados, como lo es República Dominicana.

Las autoras Rosa Gálvez, Emilia Ramírez y Rosaida Silverio, bajo la asesoría de la doctora Rosario Almánzar, pediatra, nutrióloga, descubrieron que esta enfermedad, a su vez, puede presentar una serie de complicaciones como son la Cetoacidosis Diabética, el Estado Hiperosmolar Hiperglucémico, la Hipoglucemia, entre otras, causadas por una DM descompensada o no tratada.

Muchas veces estas complicaciones son la principal causa de muerte en los pacientes afectados.

Desde de un contexto estadístico, la DM ocupa un 20% de las enfermedades existentes en la población a nivel mundial.
 
Un dato muy preocupante, pero más preocupante aún el pronóstico de que este por ciento crecerá en los años venideros.

En esta investigación retrospectiva y descriptiva  se revisaron los expedientes de los pacientes de 0 a 15 años de edad que asistieron al Departamento de Metabolismo del Hospital Robert Reid Cabral en el período Enero 2006-Enero 2008 con el objetivo de determinar cuáles fueron las complicaciones más frecuentes que presentaron los pacientes.

Se encontró que las complicaciones más frecuentes fueron la cetoacidosis diabética que representó un 55% de los resultados y la hipoglucemia con un 36% de la muestra.

Las autoras presentaron los resultados de sus investigaciones en un trabajo acerca de las complicaciones más frecuentes encontradas en pacientes con Diabetes Mellitus tipo 1.
 
Los pacientes utilizados tenían de 0 a 15 años de edad y visitaron todos el Departamento de Metabolismo del Hospital Robert Reid Cabral en Santo Domingo, durante el período enero del año 2006 y, dos años después en el mes de enero del 2008.
 
Expedientes de cien pacientes dominicanos
 
En esta investigación cuantitativa retrospectiva se revisaron los expedientes de 100 pacientes que asistieron en consulta general al Centro Dietético y Medicina General (CEDIMEG) en el período Febrero-Abril 2008 con el objetivo de conocer la prevalencia de la depresión en pacientes obesos.
 
Se encontró que el peso guarda una estrecha relación con el desarrollo de la depresión, en gran parte porque se pierde la autoimagen corporal.
 
El tipo de depresión mas frecuente fue la Depresión Menor, en un 36.2% de los casos.
 
Hubo una proporción importante (26.4%) de pacientes que asistieron a la consulta sin presentar ningún tipo de depresión, lo que indica una mejora en el manejo de las situaciones que puedan causar un desbalance en la alimentación y que conduzcan al desarrollo de una perdida de autoimagen y confianza y con estas llegar a la depresión.
 
Otros efectos del peso extra
 
En otra investigación, la relación entre la obesidad y la depresión en pacientes entre 18-28 años ingresados en consulta general del Centro Dietético y Medicina General (CEDIMEG), en Santo Domingo, durante el período febrero-abril 2008, fue estudiada por Samuel Enrique Minaya González, Laura Massiel Read Encarnación y Cynthia Cristina Reyes Burgos, bajo la asesoría de Rafael Jonson.
 
La obesidad y la depresión se relacionan entre sí; el aumento de peso se da en respuesta a las emociones negativas y a un desequilibrio químico en los neurotransmisores (serotonina y norepinefrina), ya que estos controlan la saciedad alimenticia.
 
Este desbalance produce una ingesta excesiva de alimentos, lo cual lleva al individuo a desarrollar una depresión y esta a su vez lo lleva a comer cada vez más, creando un ciclo cerrado.

Caminamos!...

Caminamos!...
08 Julio 2008, 06:23 PM

Grupo convoca "juicio moral y político" a Germán

El grupo de jóvenes es el mismo de "La Otra Feria", que se realizó recientemente
 

SANTO DOMINGO.- La organización de jóvenes denominados "La Multitud", anunció un "juicio moral y político", a la secretaria de Educación Alejandrina Germán, "acusada de servir suero en el Desayuno Escolar".

El juicio en cuestión supuestamente servirá, además, para sentar un precedente ético y moral a futuras generaciones. El grupo de "La Multitud", es el mismo que realizó "La Otra Feria".

Los jóvenes han convocado a otras organizaciones para, en la Plaza Omar Torrijos, levantar un tribunal moral que lo integrará juristas y personalidades de diversas áreas con el objetivo de crear "un precedente moral y político, que permita juzgar otros casos de corrupción y como forma de protestar contra la impunidad y la complicidad entre quienes detentan el poder", dijo Tony Then, vocero de la organización.

Según Then, el juicio se realizará el próximo 22 de este me mes a la seis de la tarde en la referida plaza y hará de juez, el doctor Luis Shecker Ortíz. Dijo que la funcionaria será citada mediante acto de alguacil en las próxima horas.



De Diario Libre

Con fuerza...

Con fuerza...

Bertha, el primer huracán de la zona del Atlántico de la temporada 2008, se convirtió hoy lunes 07 de Julio en una tormenta mayor con categoría tres.  Se formó el pasado jueves cerca de Cabp Verde en Africa, y a menos de un día de transformarse en huracán con categoría uno (se esperaba que no pasara de categoría dos), ya lleva una velocidad máxima de 115mph.

A las cinco de la tarde Bertha se encontraba a mil ciento cincuenta millas de sureste de Bermudas, por lo que se declaró estado de alerta máxima para sus habitantes.

El estimado para esta temporada que comenzó el primero de Junio, es de alrededor diez tormentas tropicales, de las cuales seis pueden llegar a ser huracanes con vientos de al menos 74mph.

Hasta ahora, el record lo tiene la temporada del 2005 con veintiocho tormentas formadas (incluyendo a Katrina, el huracán que arrasó con New Orleans, matando mil quinientas personas).

 Dios nos vea con ojos de misericordia y proteja nuestra isla en esta ocasión para que nos llegue Noviembre sin mayores lamentos en este aspecto./ Lucía Collado.-

(foto del huracán Wilma golpeando a Cuba en el 2005)

Con ricos así...

Con ricos así...

... hay esperanza para los que no tienen nada.

Los nuevos Rockefeller (tomado de El País.com)

Bill Gates y su esposa dirigen la mayor organización caritativa del mundo

SANDRO POZZI - Nueva York - 07/07/2008

"El Rockefeller de nuestros tiempos". Así definen a Bill Gates en el mundo de la filantropía. Todos los ojos están sobre él tras su salida de Microsoft, porque va a dedicarse de lleno a la fundación que preside junto a su mujer, Melinda. Como señala Stacy Palmer, editora de The Chronicle of Philanthropy, Gates es junto a su amigo Warren Buffett el gran referente de un sector que en Estados Unidos mueve 306.400 millones de dólares anuales.

Los Gates crearon su fundación en 1997. Una década después, sus cofres acumulan 37.500 millones, la mayor organización caritativa privada del mundo. Es una cantidad 10 veces superior a la que maneja la Fundación Rockefeller y que triplica los fondos la Fundación Ford. Pero las de Gates y Buffett no son las únicas caras de la generosidad. A la lista pueden sumarse Michael Dell, David Packard, William Hewlett, George Soros, Michael Bloomberg, Jerry Yang, Larry Page, Sergey Brin o Richard Branson. Los principales donantes el año pasado fueron William Hilton (1.200 millones de dólares), Jon y Karen Huntsman (750 millones) y Denny Sanford (505). Y este año ya se desmarcan el James LaVoy (4.500 millones), Peter Peterson (1.000) y Harold Alfond (360). Hay también otros filántropos destacados fuera del mundo de la tecnología o de las finanzas, como Bono, Oprah Winfrey, Lance Armstrong, Tiger Woods, Brad Pitt y Angelina Jolie, o los Clinton.

La filantropía vive su edad de oro y las ingentes donaciones de los magnates antes citados esparcen el ejemplo por toda la sociedad. Palmer no espera que la crisis económica y financiera vaya a trastocar las donaciones que hacen estos megafilántropos, porque tienen mucho dinero disponible. No pasó tras el estallido de la burbuja tecnológica.

El problema podría llegar de más abajo. La gente con menos recursos es, de hecho, la que destina una mayor parte de sus ingresos a caridad, como señalan desde el Center of Philanthropy de la Universidad de Indiana. Las familias que ganan menos de 50.000 dólares anuales suelen donar un 4,2% de sus ingresos. Pero aunque que los que ganan más de 100.000 dólares dan el 2,2%, la mitad, su impacto es desproporcionado en el conjunto. El año pasado fue la primera vez que se superó la marca de los 300.000 millones, según Giving USA.